Mussana Chantily Pony 2litros

A PONY MUS-MIN2L é a máquina de chantilly mais vendida, ideal para: pequenos restaurantes, cafés, pastelarias, gelatarias. O MINITRONIC 2L será muito útil em suas preparações de: cobertura, taça de sorvete, recheio de panqueca, smoothie e outras sobremesas. É Compacto e potente, ocupa pouco espaço na sua cozinha.

A qualidade do chantilly obtido é excepcional pela sua cremosidade e sua fixação graças a um tambor misturador duplo MUSSANA em aço inoxidável.

A consistência do creme é ajustada graças ao regulador de ar cuja roda de ajuste localizada na parte superior é graduada de 0 a 9

O painel de controle localizado na parte frontal à direita da válvula do dispensador, tem: – 1 chave (mão picto) de tração manual:
a bomba produz chantilly continuamente, desde que a tecla seja pressionada – 1 tecla (picto marche) de tração contínua: a bomba começa com uma primeira prensa e depois pára com uma segunda prensagem

Conformidade com os melhores padrões de higiene e uso:
Graças a um sistema de limpeza automática padrão interrompendo o sistema de resfriamento por 10 minutos e uma simples desinfecção passando água muito quente (50 ° a 80 ° C) + limpeza e desinfetante (microclean).