Placa de indução modelo 2000

Se organiza regularmente buffets, eventos ou oficinas de cozinha, uma placa de indução eléctrica independente é uma óptima solução. Este modelo é também adequado para uso doméstico. A placa de indução profissional está equipada com uma placa de vidro de alta qualidade. Também se pode utilizar esta placa de indução eléctrica durante os momentos de grande movimento na cozinha da restauração para fazer face à pressão.

Ajustar facilmente a temperatura correcta
Esta placa de indução deve ser utilizada com panelas de indução. Certifique-se de utilizar uma placa de indução com fundo plano e diâmetro entre 12 e 26cm, para que caiba correctamente na placa de indução. Possui também um termóstato com o qual podem ser reguladas temperaturas entre 35 e 240ºC.

Rápido de limpar
O painel táctil na placa de indução é fácil de operar e a temperatura pode ser lida no visor LCD. A limpeza também é fácil, graças à superfície lisa. É possível limpar a placa de indução com um pano macio de microfibras, água e um agente de limpeza suave, tal como líquido de lavagem. Ao utilizar um pano de microfibra, não se arrisca a riscar a placa de vidro. Não se esqueça de limpar as arestas e secar a placa com um pano macio. Isto evita as estrias na placa.